Vinho Branco Peceguina Verdelho - Alentejo 2019
BRANCOS ALENTEJO
O vinho Branco Peceguina Verdelho é um vinho Alentejano produzido a partir de uma monocasta. É um vinho fresco, ideal para acompanhar refeições ligeiras.
Tipo
BRANCOS
Região
ALENTEJO
Castas
Verdelho /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Carnes Brancas /
Peixe /
Volume
13,50 %
Indisponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após selecção e triagem, as uvas
foram desengaçadas e suavemente prensadas. A fermentação ocorreu em cubas de inox com
temperatura controlada.
Tudo gira à volta da gravidade e do detalhe. Do mais pequeno detalhe que está na base da elaboração de grandes vinhos.
Na Herdade da Malhadinha Nova nada é feito ao acaso. Construída de raiz, em 2003, a adega, propositadamente incrustada num terreno desnivelado, retira partido da inclinação natural para o processo de vinificação.
Tudo gira à volta da gravidade e do detalhe. Do mais pequeno detalhe que está na base da elaboração de grandes vinhos.
Na Herdade da Malhadinha Nova nada é feito ao acaso. Construída de raiz, em 2003, a adega, propositadamente incrustada num terreno desnivelado, retira partido da inclinação natural para o processo de vinificação.
Notas de Prova
A quinta edição do Verdelho da Peceguina é um branco com aroma que reflecte a frescura da variedade, com notas de fruta citrina e algum vegetal. Intenso na boca, mantém o registo da fruta
fresca, resultando num vinho equilibrado e perfeito para acompanhar refeições ligeiras.
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