Vinho Branco Herdade do Freixo Terroir - Alentejo 2023
BRANCOS ALENTEJO
CASTAS
Arinto 30%, Sauvignon Blanc 30%, Alvarinho 20%; Chardonnay 20%.
Aroma intenso a flor de laranjeira, toranja e ananás em calda;
Boa persistência na boca com untuosidade, equilibrada por uma refrescante acidez, terminando com mineralidade. Aroma suave, com notas de fruta branca (pêra) e damascos frescos.
Tipo
BRANCOS
Região
ALENTEJO
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Vindimadas de madrugada, as uvas foram processadas por gravidade, com posterior maceração e fermentação em cubas de inox com controle de temperatura.
Este vinho proveniente das castas Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc, apresenta uma cor amarela brilhante, aroma a fruta madura, alperce e pera, com um final ligeiramente floral.
Volume: 13%
Enólogos: Diogo Lopes e Xabier Kamio
Este vinho proveniente das castas Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc, apresenta uma cor amarela brilhante, aroma a fruta madura, alperce e pera, com um final ligeiramente floral.
Volume: 13%
Enólogos: Diogo Lopes e Xabier Kamio
Notas de Prova
Temperatura ideal de consumo a 8ªC. Ideal a acompanhar pratos de peixe fresco, sushi e sashimi , saladas, carnes brancas e carnes vermelhas grelhadas.