Fermentado em barrica e posteriormente maturado durante 6 meses, este Antão Vaz mostra as notas que distinguem a casta nestas vinhas: uma manga madura, mesclada com notas de casca de tangerina, uma forte mineralidade proveniente da influência do solo e umas subtis notas de especiarias brancas, proveniente das barricas onde fermentou e estagiou
Enólogo: Paulo Laureano
Vol: 13,5%
Notas de Prova
Paulo Laureano Vinhas Velhas Private Selection Branco é um vinho alentejano de aroma a manga madura, com notas de casca de tangerina e um toque de especiarias. Na prova é marcante, mostra um carácter untuoso equilibrado com frescura agradável. Tem um final de boca longo e persistente.