Vindima: Manual em caixas de 20 kg com escolha rigorosa à entrada da adega.
Vinificação: Iniciou a fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura. Finalizou a fermentação em barricas de carvalho francês usadas.
Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês usadas.
Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês usadas.