Vinho Branco Freixo Chardonnay - Alentejo 2023

Reflete a profundidade aromática da casta Chardonnay, mas com a forte influencia do Terroir do Freixo. É um vinho rico e expressivo, de cor amarela e brilhante. As notas de mineralidade destacam-se em harmonia com a fruta e o volume e untuosidade da barrica Na boca é amplo, com notas de fruta branca, pêra e marmelo. A refrescante acidez confere-lhe elegância e comprimento no final. Temperatura ideal de consumo a 10oC. Acompanha tanto pratos simples de peixe fresco, saladas e carnes brancas, como a gastronomia de forte intensidade aroma´tica oriental e os assados e estufados mediterrânicos. Também combinado com sushi e delicados pratos de fusão, harmoniza os aromas e sabores de uma forma complementar e equilibrada.