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Vinho Tinto Quinta do Pinto Estate Collection - Lisboa 2015

TINTOS LISBOA
Quinta do Pinto Estate Collection resulta da arte de bem lotear uvas tão distintas e espelha bem os objetivos visados no projecto da Quinta do Pinto. Um vinho com caráter e harmonia, que expressa a diversidade de encepamento da vinha.
Tipo
TINTOS
Região
LISBOA
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
8,71 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Quinta do Pinto
Processo de vinificação:
Cuidada gestão da vegetação para optimização do potencial aromático da uva. Colheita manual em caixa e posterior seleção dos melhores cachos à entrada na adega. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em depósito de cimento sob temperatura controlada durante 14 dias com posterior fermentação maloláctica.

Notas de Prova

Quinta do Pinto Estate Collection é um vinho de cor rubi, onde nos aromas sobressaem as notas de fruta vermelha madura, em especial ameixa compotada. Destaca-se ainda o chocolate negro e a tosta proveniente do estágio em barrica. Na boca volta-se a destacar o chocolate preto, com presença da fruta vermelha madura que confere muito boa textura a este vinho. Taninos vivos e sedosos, que lhe conferem grande longevidade. Termina fino e elegante.
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