Vinho Tinto Quinta do Monte D'Oiro Reserva - Lisboa 2020
TINTOS LISBOA
O vinho tinto Monte D'Oiro Reserva é um perfeito exemplo de Syrah à moda do velho mundo: um vinho de classe mundial excelente e altamente recomendado.
Tipo
TINTOS
Região
LISBOA
Castas
/
Viognier /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
VINIFICAÇÃO: Vindima manual por parcela, com escolha. Desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individualizado por cuba). Maceração prolongada. Estágio em barricas novas de carvalho francês.
LONGEVIDADE: 15 a 20 anos.
SERVIR: 16-18º
LONGEVIDADE: 15 a 20 anos.
SERVIR: 16-18º
Notas de Prova
Monte D'Oiro Reserva tinto é um vinho da região de Lisboa com grande presença aromática de produção biológica, onde ganha destaque a imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. No paladar este vinho tinto de Lisboa impressiona pela textura de veludo dos taninos. No final - que é firme e muito longo - vigor e elegância dão as mãos.
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