Vinho Branco Biológico Cabriz - Dão 2022
BRANCOS DÃO
Vinho Branco Biológico Cabriz - Dão. É um vinho jovem, ideal para acompanhar partos de peixes e carnes brancas da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana, Africana ou como aperitivo e lazer.
Tipo
BRANCOS
Região
DÃO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Carnes Brancas /
Peixe /
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Produzido da forma mais natural possível, com o mínimo de intervenção humana, Cabriz Biológico Branco 2018 respeita a natureza ao mesmo tempo que tira partido das evoluções tecnológicas que nos permitem hoje fazer os vinhos frescos, elegantes e frutados como este. Um vinho jovem, harmonioso e fresco que responde às necessidades dos novos consumidores que veem no “verde” um dos critérios de consumo. Ideal para consumir nos dias mais quentes.
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15°C.
Para acompanhar: Saladas, Peixe grelhado e frango Enólogo: Osvaldo Amado Graduação: 13,5%
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15°C.
Para acompanhar: Saladas, Peixe grelhado e frango Enólogo: Osvaldo Amado Graduação: 13,5%
Notas de Prova
O Vinho Branco Biológico Cabriz, é um vinho da região do Dão de cor citrina definida com abundantes tons esverdeados. Aroma jovem, fresco, predominante em notas frutadas e florais. Na boca é frutado, fresco, crocante e com distinta persistência.
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