Vinho Tinto Quinta da Fonte Souto - Alentejo 2018
TINTOS ALENTEJO
Vinho Tinto Quinta da Fonte Souto e a sua variada composição de castas confere ao Quinta da Fonte Souto tinto um registo muito próprio, com um perfil gastronómico e um potencial de evolução promissor.
Tipo
TINTOS
Região
ALENTEJO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Situada nas encostas do Parque Natural da Serra de São Mamede, perto de Portalegre, as vinhas de Fonte Souto — plantadas entre os 490 e os 550 metros de altitude — beneficiam de condições de maior frescura e humidade do que as zonas da quente planície alentejana.
Os solos de transição entre o xisto e o granito, com predominância do xisto, asseguram um equilíbrio ideal entre bons níveis de retenção de água e boa drenagem. Os vinhos expressam a frescura e o equilíbrio que derivam das cotas elevadas, bem como a estrutura e complexidade que resultam de vinhas maduras de baixas produções.
Os solos de transição entre o xisto e o granito, com predominância do xisto, asseguram um equilíbrio ideal entre bons níveis de retenção de água e boa drenagem. Os vinhos expressam a frescura e o equilíbrio que derivam das cotas elevadas, bem como a estrutura e complexidade que resultam de vinhas maduras de baixas produções.
Notas de Prova
Vinho Tinto Quinta da Fonte Souto demonstra um belo registo floral com notas de rosas a denotar uma frescura impressionante. Fragrância límpida de vegetação da serra com um ligeiro fumado a refletir a integração da barrica nova. Os taninos expressivos suportam uma estrutura imponente.
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