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Vinho Tinto Herdade dos Grous 23 Barricas - Alentejo 2020

TINTOS ALENTEJO
Herdade Dos Grous 23 Barricas é um vinho tinto alentejano de cor granada viva profunda e perfil elegante. O aroma é bastante complexo a especiarias proveniente do estágio em madeira.
Tipo
TINTOS
Região
ALENTEJO
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
28,00 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Herdade dos Grous
Generosos, suaves, intensos e frutados os vinhos da Herdade dos Grous são apreciados pela maior parte dos seus consumidores. Na Herdade dos Grous respira-se profissionalismo e os vinhos são a prova irrefutável do empenho e dedicação de toda uma equipa liderada por Luis Duarte, um dos enólogos mais respeitados no Alentejo.
Produzido a partir das castas Touriga Nacional e Syrah, Herdade dos Grous 23 Barricas é um vinho tinto elegante, profundo e de aroma rico no qual apenas foram utilizadas as melhores barricas.

Na vindima foi efetuada uma seleção manual na receção da uva seguindo-se a fermentação em lagares com maceração intensa. O fim da fermentação alcoólica, fermentação malolática e estágio acontece em barricas novas de carvalho. A casta Touriga Nacional estagia em carvalho francês e a casta Syrah em barricas de carvalho americano. Após 12 meses são selecionadas as 23 melhores barricas de cada uma das variedades.

Acompanha com pratos de bacalhau, carnes vermelhas, queijos e risoto de cogumelos.

Notas de Prova

De cor granada viva e profunda, Herdade dos Grous 23 Barricas Tinto apresenta-se de sabor rico e profundo. Derivado do estágio em madeira possui um aroma complexo a especiarias. De final prolongado.
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