Vinho Branco Tons Duorum - Douro 2023
BRANCOS DOURO
Tons de Duorum Branco é um vinho do Douro de aroma intenso e exuberante e com um final fresco e persistente.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Vinhas: Localizadas a cota elevada (400-600m).
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg
Vinificação: Depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio durante doze horas, sendo depois prensadas. Segue-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.
Notas de Prova
Tons de Duorum Branco é um vinho de cor amarela citrina. Aroma intenso e exuberante, dominado pelos frutos citrinos, onde se notam também aromas florais. A acidez bem presente e envolvida no volume do vinho que em conjunto com os aromas retronasais, conferem-lhe um final fresco e persistente.