Vinho Branco Quinta Maria Izabel MI - Douro 2022
BRANCOS DOURO
O vinho Branco Quinta Maria Izabel MI é um vinho da região do Douro. Este vinho é produzido pelas castas Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códego do Larinho, Arinto, Folgasão, Verdelho.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Oriundo de vinhas de várias sub-zonas, tentamos expressar um vinho com um carácter unificador
dos vários terroir do vale do Douro. Assente nas castas tradicionais, entre elas Cerceal, Viosinho,
Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Verdelho. De solos, altitudes e orientação diferentes.
A fase de maturação ocorreu muito precocemente e permitiu um começo de vindima em Agosto. As uvas foram colhidas, depois de uma selecção rigorosa na vinha e na adega. Posteriormente prensadas com o cacho inteiro, a baixa pressão. O mosto fermentou e estagiou em cubas de inox e permanecendo durante 4 meses.
A fase de maturação ocorreu muito precocemente e permitiu um começo de vindima em Agosto. As uvas foram colhidas, depois de uma selecção rigorosa na vinha e na adega. Posteriormente prensadas com o cacho inteiro, a baixa pressão. O mosto fermentou e estagiou em cubas de inox e permanecendo durante 4 meses.
Notas de Prova
De cor citrina definida, apresenta um aroma jovem. Tem um bom carácter mineral, que lhe confere frescura, juntamente com notas de fruto de caroço, citrinos e tropical. Franco na boca, é volumoso e apresentando -se mineral, a acidez natural torna o vinho fresco e apelativo. Final médio e frutado.