Vinho Branco Carm Reserva - Douro 2022
BRANCOS DOURO
Vinho Branco Carm Reserva do Douro, um vinho de cor amarelo palha. A sua frescura e volume de boca supreendem, com final muito longo, fresco e mineral.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Foram selecionadas uvas produzidas em vinhas muito velhas do Douro Superior das castas, Códega do Larinho, Rabigato e Viozinho.
Os vinhos estagiaram sucessivamente em aço inox e barricas de carvalho francês sobre borra fina até ao engarrafamento.
Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês
Servir ligeiramente fresco, entre 11,5 e 12,5ºC.
Os vinhos estagiaram sucessivamente em aço inox e barricas de carvalho francês sobre borra fina até ao engarrafamento.
Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês
Servir ligeiramente fresco, entre 11,5 e 12,5ºC.
Notas de Prova
O Vinho Branco Carm Reserva, é um vinho da região do Douro de cor amarelo palha. No nariz é um vinho muito fresco e complexo, com fruta citríca, toranja, em harmonia com discretas nuances florais e fortes notas minerais próprias do “terroir”, complexado pelas notas resultantes do estágio sobre borra fina e de barrica. A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral. Este vinho é um branco ideal para acompanhar: peixe, marisco, carnes brancas e vegetais
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