Vinho Branco Beyra - Beira Interior 2023
BRANCOS DOURO
O refrescante vinho branco Beyra trata-se de um vinho da Beira Interior, produzido a 700m de altitude. É um vinho branco frutado, cítrico e mineral. Excelente como aperitivo.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Na vinificação deste vinho as uvas foram colhidas à mão, receção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 16 - 17ºC por um período de cerca de 20 dias com leveduras indígenas. O vinho estagiou durante 4 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento.
Notas de Prova
Beyra Branco é um vinho frutado cítrico e mineralidade, toranja, notas de urtigas e flores brancas, muito fresco e leve na boca, a revelar a altitude das vinhas. A alma deste vinho está na combinação única entre uvas das castas Síria e Fonte Cal de vinhas velhas plantadas em solos graníticos e xistosos com filões de quartzo, na bacia hidrográfica do rio Douro a uma altitude média de 700 metros.