Vinho Tinto Álvaro de Castro Reserva - Dão 2015
TINTOS DÃO
Para se conseguir este Dão Álvaro Castro Reserva, foram vindimadas as melhores uvas das castas Touriga-Nacional e Tinto-Roriz.
Tipo
TINTOS
Região
DÃO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Fermentado em inox, a temperatura controlada, seguindo 12 meses de estágio em barricas usadas de carvalho francês.
Vinhas com 20 a 60 anos, com cerca de 5000 pés por hectare, situadas a 500 m de altura.
Tipo de solo: granítico com linhas de argila e areia
Vinhas com 20 a 60 anos, com cerca de 5000 pés por hectare, situadas a 500 m de altura.
Tipo de solo: granítico com linhas de argila e areia
Notas de Prova
Para se conseguir este Dão Álvaro Castro Reserva, foram vindimadas as melhores uvas das castas Touriga-Nacional e Tinto-Roriz. Fruta vermelha, taninos bem casados e excelente estrutura de boca, casam com a grande elegância que sempre caracteriza os vinhos de Álvaro Castro.