Vinho Tinto Quinta de La Rosa - Douro 2021
TINTOS DOURO
Vinho Tinto Quinta de La Rosa - Douro. É um vinho concentrado mas equilibrado onde não se sente qualquer excesso de maturação. Aroma intenso e difícil de definir, com fruta preta, ervas e especiarias.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Esta vinha foi plantada por Tim Bergqvist e tem cerca de 20 anos.
Uma Primavera quente, quase tropical seguido de um inverno particularmente húmido e chuvoso que provocou um grande crescimento de vegetação na vinha e, finalmente, levou a uma das colheitas mais prematuras de sempre.
Os meses de Verão foram quentes e secos com dois dias de chuva no final de Agosto o que nos deu as condições ideais para as uvas amadurecerem e se desenvolverem. Começamos a colheita a 9 de Agosto e esta prolongou-se até os 2 meses seguintes, pois durante a colheita paramos e recomeçamos por diversas vezes de forma a podermos colher as uvas no estado de maturação ideal.
As condições foram perfeitas. Acabamos por produzir uvas com excelente qualidade e concentração.
O vinho fez a fermentação maloláctica e estagiou em barricas de carvalho francês, de diferentes tanoarias (Francois Freres, Taransaud and Seguin Moreau), durante 18 meses antes de ser engarrafado em Abril 2014.
Vol. 14,5 %
Uma Primavera quente, quase tropical seguido de um inverno particularmente húmido e chuvoso que provocou um grande crescimento de vegetação na vinha e, finalmente, levou a uma das colheitas mais prematuras de sempre.
Os meses de Verão foram quentes e secos com dois dias de chuva no final de Agosto o que nos deu as condições ideais para as uvas amadurecerem e se desenvolverem. Começamos a colheita a 9 de Agosto e esta prolongou-se até os 2 meses seguintes, pois durante a colheita paramos e recomeçamos por diversas vezes de forma a podermos colher as uvas no estado de maturação ideal.
As condições foram perfeitas. Acabamos por produzir uvas com excelente qualidade e concentração.
O vinho fez a fermentação maloláctica e estagiou em barricas de carvalho francês, de diferentes tanoarias (Francois Freres, Taransaud and Seguin Moreau), durante 18 meses antes de ser engarrafado em Abril 2014.
Vol. 14,5 %
Notas de Prova
O vinho Tinto Quinta de La Rose, é um vinho regional do Douro, com frutos silvestres, ameixas e umas pequenas notas herbáceas no nariz, este vinho de corpo médio seduz pela complexidade subtil. É um tinto vibrante com taninos jovens e suaves, fazendo dele o acompanhamento perfeito para uma refeição. A excelente estrutura é também garantia de um bom envelhecimento na garrafa por muitos anos.
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