Vinho Tinto Quinta de Baixo Niepoort Syrah - Bairrada 2013

O vinho tinto Quinta de Baixo Niepoort Syrah é um vinho tinto regional da Bairrada que se caracteriza pela sua bonita cor violeta de média concentração. Ainda muito jovem no aroma, revela-se vibrante nas notas de fruta preta e ervas. Complexo e muito elegante, com notas de pimenta preta e de pedra que espelham em perfeição todo o carácter desta casta. Na boca, é um vinho muito elegante, com um equilíbrio notável. Preciso, fino e com uma boa acidez natural. O estágio em tonel confere-lhe taninos firmes, mas muito harmoniosos. Final de boca muito longo, com notas de frutos silvestres e de especiarias.

Quinta de Baixo Niepoort Syrah fermentou e estagiou num único tonel velho de 2500L, sem qualquer extracção, durante 20 meses.

Este vinho tinto Syrah é um vinho cheio de carácter que expressa o fantástico potencial dos solos argilo-calcários e que acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas tradicionais da Bairrada.

Castas: Syrah

Vol: 13%