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Vinho Tinto Horácio Simões Tradição Castelão - Setúbal 2018

TINTOS SETÚBAL
O vinho tinto Horácio Simões Tradição Castelão é um vinho regional de Setúbal pouco volumoso mas extremamente equilibrado e rico em texturas harmónicas.
Tipo
TINTOS
Região
SETÚBAL
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Últimas unidades
Quantidade
7,83 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Horacio Simoes
O vinho tinto Horácio Simões Tradição Castelão é um vinho regional de Setúbal que apresenta uma forte cor granada. No nariz vigoram os aromas intensos numa excelente combinação de sabores naturais característicos da variedade. Na boca o vinho apresenta taninos redondos, macios, aromas intensos de frutas vermelhas e framboesas. O final de Horácio Simões Tradição Castelão é médio mas predominante.

Para a produção de Horácio Simões Tradição Castelão o vinho fermentou com engaço e película em lagares de pedra, sem controlo de temperatura. As massas foram prensadas e o vinho separado. A fermentação maloláctica deu-se posteriormente à saída do lagar em depósitos de cimento.

Horácio Simões Tradição Castelão esteve em estágio durante 9 meses em barricas de carvalho francês aos quais se sucederam 3 meses em garrafa.

Horácio Simões Tradição Castelão é um vinho que acompanha muito bem queijos assim como praticamente toda a comida mediterrânica.

Castas: Castelão.

Vol: 14%

Enólogo: Luís Camacho Simões
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