Para a produção de António Saramago Colheita tinto o vinho fermentou em cubas de inox a28ºC.
António Saramago Colheita Tinto é um vinho que deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC, sendo um excelente acompanhante de pratos de peixe e carne grelhada, bem como queijos de pasta mole ou curados.
Castas: Castelão e Alicante Bouschet.
Vol: 14%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova
O vinho tinto António Saramago é um vinho da região de Setúbal que se caracteriza pela sua cor rubi acentuado, com fortes aromas a frutos vermelhos. Na boca faz destacar os taninos redondos sendo um vinho que se caracteriza pela sua personalidade densa, acentuada e elegante.