Talhas Mestre Daniel Tareco Branco 2022
BRANCOS ALENTEJO
Vinho Branco XXVI Talhas Tareco é um vinho da região do Alentejo, este vinho representa o vinho “novo” de talha no seu estado mais puro.
Tipo
BRANCOS
Região
ALENTEJO
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Vinho Branco XXVI Talhas Tareco
Vinificação: Colheita manual, em contentores de pequena capacidade. Desengace total e leve esmagamento. Fermentou com maceração e contato com o macarrão por dois meses em potes de barro, sem controle de temperatura e com leveduras indígenas. Não passou por nenhum processo de filtração ou estabilização. A filtração ocorre apenas pela passagem do líquido pelas massas presentes na talha.
Armazenamento-Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servindo em uma temperatura de 10-12 ° C.
Ideal para acompanhar todos os pratos de peixe, marisco e alguns pratos de carne mais leves.
Vinificação: Colheita manual, em contentores de pequena capacidade. Desengace total e leve esmagamento. Fermentou com maceração e contato com o macarrão por dois meses em potes de barro, sem controle de temperatura e com leveduras indígenas. Não passou por nenhum processo de filtração ou estabilização. A filtração ocorre apenas pela passagem do líquido pelas massas presentes na talha.
Armazenamento-Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servindo em uma temperatura de 10-12 ° C.
Ideal para acompanhar todos os pratos de peixe, marisco e alguns pratos de carne mais leves.
Notas de Prova
O Vinho Branco XXVI Talhas Tareco é um vinho da região do Alentejo de cor citrina. Notas frutos tropicais, ananás em calda e excelente mineralidade. Na boca é seco, corresponde ao encontrado no aroma. Acidez equilibrado e de fácil consumo.
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