Nome invulgar utilizado em vários sentidos, é também o nome do monte alentejano onde está implantada a vinha que dá origem a este vinho. Pouca Roupa é também um apelido muito comum no Alentejo. Este é um vinho jovem e irreverente, pensado e criado pelo filho do enólogo João Portugal Ramos - João Maria Ramos, para um público mais ousado…
Tipo de Solo: Argilo-calcário.
Vindima: As uvas são colhidas manualmente de manhã cedo, para pequenas caixas, para preservar a frescura, sendo depois arrefecidas numa camara frigorifica antes de serem vinificadas.
Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox com temperaturas baixas para preservar os aromas.
Servir: 8-10º
Notas de Prova
Vinho Branco Pouca Roupa é um vinho alentejano de cor citrina, aroma fino e intenso, com notas de fruta tropical. Na boca a acidez está bem presente e casada com a doçura da fruta. Final de boca longo e persistente.