CA & RA Classico Tinto 2021
TINTOS DÃO
A região do Dão tem novo projecto vínico resultado da amizade existente entre dois homens do sector do vinho nacional, Cancela de Abreu e Riba D`Ave.
Tipo
TINTOS
Região
DÃO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
A Região Demarcada do Dão foi instituída em data desconhecida do ano de 1908 e é o berço das castas Encruzado e Touriga Nacional. Os solos são predominantemente graníticos com as vinhas plantadas e conduzidas genericamente em planaltos, sob a égide de um clima mediterrânico com influência continental marcada, com amplitudes térmicas estivais que permitem desenvolver vinhos estruturados e encorpados.
que resulta muito bem nas ligações com rosbife, strogonoff, lasanha, bacalhau, pastas com molho de tomate, polvo e arroz de pato.
Servir a 14º Celcius em copo de Touriga Nacional.
que resulta muito bem nas ligações com rosbife, strogonoff, lasanha, bacalhau, pastas com molho de tomate, polvo e arroz de pato.
Servir a 14º Celcius em copo de Touriga Nacional.
Notas de Prova
CA & RA Classico Tinto é um vinho que apresenta cor rubi de média profundidade, aroma a fruta vermelha madura, do tipo cereja e ameixa e ligeirissimo chocolate. Na boca tem corpo médio, com taninos sauves.