Vinho Tinto Rui Roboredo Madeira - Douro 2017
TINTOS DOURO
O vinho Tinto Rui Roboredo Madeira é um vinho da região do Douro e é produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz, Tinta Francisca.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Últimas unidades
Vindima 100% manual, para pequenas caixas perfuradas. Recepção em mesa de escolha. Desengace e esmagamento. Maceração pelo frio durante 48h; fermentação alcoólica durante 3 semanas com controlo de temperatura.
Estágio durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas de Prova
A origem das uvas em “field blend” permitiu combinar a grande complexidade aromática das Vinhas Velhas com a grande concentração do Douro Superior. Notas de fruta muito madura, esteva e especiarias, equilibrado com a frescura da Touriga Nacional. O longo estágio em barrica acrescentou elegância e estrutura ao conjunto. Grande potencial de envelhecimento.