Vinho Tinto Quinta da Silveira Grande Escolha - Douro 2017
TINTOS DOURO
O vinho Tinto Quinta da Silveira Grande Escolha é um vinho da região do Douro e é composto por um blend de castas. Este é um vinho elegante, macio e encorpado.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
A vinha deste vinho tem um solo composto por xisto.
A vindima é 100% manual e na vinificação deste vinho existe desengace total e fermentação espontânea em lagares de granito com pisa a pé. Estabilização em inox seguido de estágio em barricas novas de carvalho francês durante 24 meses.
A vindima é 100% manual e na vinificação deste vinho existe desengace total e fermentação espontânea em lagares de granito com pisa a pé. Estabilização em inox seguido de estágio em barricas novas de carvalho francês durante 24 meses.
Notas de Prova
O vinho apresenta uma cor ruby intensa, de grande complexidade, com aromas pujantes, únicos a frutos silvestre, mineral, menta e eucalipto, típicos do terroir da Silveira e do estágio em barrica. Boca elegante e macia, encorpado, com finos, num conjunto muito elegante e equilibrado.