Vinho Tinto Lua Cheia Vinhas velhas- Douro 2021
TINTOS DOURO
Vinho Tinto Lua Cheia Vinhas Velhas - Douro é um vinho de cor Rubi e aroma muito aromático.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Carnes Vermelhas /
Caça /
Volume
13,50 %
Disponível
Vinificação: Desengace e esmagamento, 12H de pré-maceração pré-fermentativa a 34º para maximizar o trabalho das enzimas; utilização de leveduras seleccionnadas, fermentação alcoólica com controlo de temperatura,remontagens ligeiras.
Enólogo: João Silva e Sousa, Francisco Baptista.
Enólogo: João Silva e Sousa, Francisco Baptista.
Notas de Prova
Lua Cheia em Vinhas Velhas Tinto é um vinho da região do Douro, de cor Rubi acentuado, de aroma muito aromático, e notas de frutos vermelhos. Na boca é um vinho estruturado e concentrado mas muito fresco, com taninos maduros e redondos. Assim como no nariz, é um vinho muito aromático com notas de frutos vermelhos. Final longo e persistente.
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