Vinho Tinto Esporão Quinta dos Murças Margem - Douro 2021
TINTOS DOURO
Quinta dos Murças Margem, é um vinho fruto de vinhas velhas da margem do rio Douro. A sua baixa altitude e exposição solar originam uvas sublimes e este vinho soberbo.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Para a produção de Quinta dos Murças Margem Tinto procedeu-se a uma vindima manual, que posteriormente passou pela mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25ºC a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical.
O estágio ocorreu em barricas de 500lts de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses.
Volume: 13,5%
Enólogos: David Baverstock e José Luís Moreira da Silva
Notas de Prova
O Vinho Tinto Esporão Quinta dos Murças Margem, é um vinho regional do Douro, de aroma muito intenso e exuberante com presença de aromas balsâmicos. É um vinho com grande concentração, com taninos muito maduros, bem envolvidos com o seu corpo e volume.