Vinho Tinto Diálogo Niepoort - Douro 2021
TINTOS DOURO
Diálogo Niepoort Tinto é um vinho do Douro de bonita e intensa cor Ruby. O perfil aromático do vinho é elegante, com notas minerais em harmonia com toques balsâmicos, florais e de fruta vermelha fresca. Na boca mostra-se leve e fino, com taninos suaves mas persistentes. A boa acidez do conjunto torna-o fácil de beber e de gostar.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
2015 foi um ano excelente, com bons níveis de precipitação durante o Inverno e um ciclo vegetativo bastante seco, o que resultou numa baixa incidência de doenças. A fase de maturação, com o aparecimento do “pintor” deu-se relativamente cedo, em Julho, conduzindo ao início da vindima em Setembro, antes de começar a chuva que se fez sentir a meio do mês.
As uvas foram colhidas em óptimo estado de maturação, com um alto teor de acidez e níveis de açúcar equilibrados. Após selecção à entrada da adega, foram 100% desengaçadas e a fermentação decorreu em cubas de inox com 8 a 15 dias de maceração pelicular. 15% do vinho foi envelhecido em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses.
As uvas foram colhidas em óptimo estado de maturação, com um alto teor de acidez e níveis de açúcar equilibrados. Após selecção à entrada da adega, foram 100% desengaçadas e a fermentação decorreu em cubas de inox com 8 a 15 dias de maceração pelicular. 15% do vinho foi envelhecido em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses.
Notas de Prova
Diálogo Niepoort Tinto é um vinho do Douro de bonita e intensa cor Ruby. O perfil aromático do vinho é elegante, com notas minerais em harmonia com toques balsâmicos, florais e de fruta vermelha fresca. Na boca mostra-se leve e fino, com taninos suaves mas persistentes. A boa acidez do conjunto torna-o fácil de beber e de gostar.
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Diálogo Niepoort Tinto é um vinho do Douro de bonita e intensa cor Ruby. O perfil aromático do vinho é elegante, com notas minerais em harmonia com toques balsâmicos, florais e de fruta vermelha fresca. Na boca mostra-se leve e fino, com taninos suaves mas persistentes. A boa acidez do conjunto torna-o fácil de beber e de gostar.