Vinho Branco Seco Quinta De Camarate 2023

O Branco Seco produzido inicialmente em 1986 foi vinificado a partir de Moscatel de Setúbal, Riesling e Gewurztraminer. Na década de 90, o enólogo decidiu substituir as duas castas estrangeiras por duas castas oriundas da Região dos Vinhos Verdes, Loureiro e Alvarinho, para equilibrar o aromático Moscatel com a sua acidez. Em 2007 o Loureiro foi substituído pelo Verdelho para dar mais complexidade ao vinho. A casta Moscatel foi diminuída percentualmente para dar espaço aromático às outras duas castas, vindo a sair do lote a partir da colheita de 2009.