As vinhas deste vinho situam-se em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela. O solo é arenoso e o clima mediterrânico.
Na vinificação destes vinho existe uma ligeira fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada a 16-18 ºC.
Aconselha-se guardar durante 3 anos
Desde a primeira geração que esta casa aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos, que inicialmente eram produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Foi com a atual gestão que se deu a grande mudança de se criar marcas próprias.
Notas de Prova
O Vinho Branco Ermelinda Freitas Terras do Pó apresenta uma cor amarelo esverdeado, frutado, a lembrar citrinos e frutos tropicais. Boa acidez que lhe dá frescura. Final de boca a lembrar o fruto, fresco e agradável.