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Espumante Raposeira Reserva Meio Seco

CHAMPAGNE ESPUMANTE
Espumante Raposeira Reserva Meio Seco, é um Espumante de cor palha claro. Espumante muito fresco e frutado.
Tipo
CHAMPAGNE
Região
ESPUMANTE
Capacidade
0,75 L
Volume
11,00 %
Disponível
Quantidade
7,06 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Raposeira
Ao longo dos tempos, a Raposeira conquistou uma posição sólida nos mercados graças à elevada qualidade dos espumantes produzidos. Essa qualidade valeu-lhe a liderança quase permanente do sector a nível nacional.

É com extremo cuidado, alto profissionalismo e um rigoroso controlo de qualidade que a Raposeira selecciona, transporta e vinifica as uvas.

Cada etapa de produção é acompanhada de perto pelos enólogos, cujo saber científico consolida um século de experiência acumulada.

A segunda fermentação efectua-se em garrafa segundo o método tradicional champanhês, ou método clássico. Assim, o vinho e os fermentos naturais desenvolvem um cuidadoso processo de evolução em que as condições de humidade, luz e temperatura são fundamentais.

As operações de “remuage”, “degorgement” e licorização, sempre pelas mãos de quem sabe, completam o processo de criação destes espumantes e dão-lhe o toque final de distinção.

Os espumantes Raposeira guardam o carácter intenso da região Beira-Douro, sublimam o sabor inconfundível dos seus néctares e são o fruto da persistência da sua gente.

Notas de Prova

O Espumante Raposeira Meio Seco, é um Espumante de aspecto cristalino com libertação de bolha fina e persistente. De cor palha claro tem aroma frutado, fresco, delicado e sabor característico meio seco com acidez, equilibrado, fino.
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