Vinho Verde Branco Quinta das Arcas Trajadura Escolha 2015
OUTROS VINHOS VINHOS VERDES
Quinta das Arcas Trajadura Ecolha Branco, é um vinho verde de aspecto cristalino, límpido e de cor citrina.
É um vinho untoso, rico e elegante, intenso e muito persistente na boca.
Tipo
OUTROS VINHOS
Região
VINHOS VERDES
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
As uvas que deram origem a este vinho único foram criadas nas nossas vinhas mais antigas da casta Trajadura (vinhas com mais de 20 anos).
Cultivadas em modo biológico, escolhidas e vindimadas à mão foram rapidamente vinificadas de forma tradicional, respeitando de uma forma estreita a relação do homem com a natureza.
A fermentação em barrica e um curto estágio feito sobre as borras de fermentação acompanhado por batonnage, aumenta a integração da madeira com o vinho aumentando a sua cremosidade e profundidade.
A fermentação em barrica e um curto estágio feito sobre as borras de fermentação acompanhado por batonnage, aumenta a integração da madeira com o vinho aumentando a sua cremosidade e profundidade.
Notas de Prova
Quinta das Arcas Trajadura Ecolha Branco, é um vinho verde de aspecto cristalino, límpido e de cor citrina.
Fruta bem madura e jovem com registo tropical fresco, em equilíbrio com as notas discretas da tosta da madeira de carvalho francês, num conjunto amplo, complexo e harmonioso. Untoso, rico e elegante, intenso e muito persistente na boca.