Vinho Tinto Reserva Herdade do Freixo Magnum 1,5LT - Alentejo 2020
TINTOS GRANDE FORMATO
Freixo Reserva Tinto é um vinho de cor rubi profunda. Na boca surgem frutos vermelhos amadurecidos, nomeadamente a cereja e amora, e somos surpreendidos pela sua frescura e os taninos redondos. Longo e elegante são as suas notas finais.
Tipo
TINTOS
Região
GRANDE FORMATO
Castas
Marcas
Capacidade
1,50 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Últimas unidades
As uvas das diferentes variedades seleccionadas são colhidas de acordo com o seu ideal estado de maturação, em caixas de 20 Kg e imediatamente vinificadas.
Desengaçadas e transportadas por gravidade para as cubas de fermentação, esta decorre com temperaturas moderadas durante 20 dias com uma maceração prolongada que proporciona a este vinho uma extrema complexidade aromática.
O seu estágio de 12 meses em madeira francesa nova, confere-lhe uma complexidade e uma elegância notável. A maturação em garrafa decorre durante mais de 6 meses.
Volume: 14%
Enólogos: Diogo Lopes, Xabier Kamio e Ana Encarnação
Desengaçadas e transportadas por gravidade para as cubas de fermentação, esta decorre com temperaturas moderadas durante 20 dias com uma maceração prolongada que proporciona a este vinho uma extrema complexidade aromática.
O seu estágio de 12 meses em madeira francesa nova, confere-lhe uma complexidade e uma elegância notável. A maturação em garrafa decorre durante mais de 6 meses.
Volume: 14%
Enólogos: Diogo Lopes, Xabier Kamio e Ana Encarnação
Notas de Prova
Temperatura ideal de consumo a 16%C.
Acompanha pratos de carne e peixe da cozinha tradicional portuguesa e também apresenta características de frescura e elegância ideais para ser combinado com pratos de fusão. Vinho de guarda, com elevado potencial de envelhecimento. Grande aptidão gastronómica.