Vinho Tinto Quinta do Monte D'Oiro - Lisboa 2019
TINTOS LISBOA
O vinho tinto Quinta do Monte D'Oiro é um vinho de Lisboa extremamente elegante, mas acima de tudo versátil nas combinações de sabores: gastronómico e memorável.
Tipo
TINTOS
Região
LISBOA
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Um tinto gastronómico, este Quinta do Monte D'Oiro acompanha desde patés de pato, javali ou pombo, pratos de bacalhau ou peixes bem elaborados e condimentados. O Monte D'Oiro Tinto é vinho muito versátil para acompanhar queijos e enchidos ou cozinha italiana.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem durante, pelo menos, 10 a 15 anos.
Vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/há
Pronto a beber desde já, evoluirá bem durante, pelo menos, 10 a 15 anos.
Vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/há
Notas de Prova
O vinho tinto Quinta do Monte D'Oiro é um vinho de Lisboa extremamente elegante no aroma, onde se denotam as bagas silvestres e especiarias. Numa elegância que continua na boca o Monte D'Oiro tinto apresenta um conjunto muito polido, sumarento, com frutos de qualidade num final absolutamente distinto.
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