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Vinho Rosé Reserva Monte DOiro - Lisboa 2019
OUTROS VINHOS VINHOS ROSÉS
Monte D'Oiro Reserve Rosé é um vinho da região de Lisboa com aromas intensos a rosas, morango, framboesa e leve pimenta branca. No palato é seco, acidez alta e álcool médio.
Tipo
OUTROS VINHOS
Região
VINHOS ROSÉS
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Feito a partir da casta Syrah com a seleção das melhores uvas da parcela e com vindima manual. Triagem manual das uvas à entrada da adega em tapete de escolha. Esmagamento com prensagem direta. Apenas o mosto-gota utilizado para este vinho. Fermentação (com temperatura controlada entre os 13 e 16 ºC) e estágio durante 5 meses numa barrica de 500 L usada de carvalho francês. Bâttonage muito suave e espaçada.
Servir: 6-10º
Servir: 6-10º
Notas de Prova
O Vinho Rosé Reserva Monte DOiro, é um vinho regional de Lisboa, de aspeto pálido, ao nariz tem um aroma a morangos, framboesas e pedra molhada. Na boca é um vinho seco, com acidez alta, álcool médio,corpo médio e final longo.
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