Vinho Rosé Quinta de Cidrô - Douro 2023

A região do Douro é conhecida pelos seus Vinhos do Porto e Tintos muito concentrados e de estrutura encorpada e potente. Produzir um Rosé nas condições que nos são providenciadas pelo terroir não é tarefa fácil, sendo necessário encontrar o equilibrio perfeito em termos de maceração pelicular, de forma a não extrair demasiada côr, e ao mesmo tempo obter aromas e sabores com a subtileza digna de um grande Rosé.

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