Vinho Branco São Sebastião Arinto - Regional Lisboa
Vinificação:
Fermentação em cubas de inox a 12ºC, seguida de batonagem ou agitação de borras finas por 3 meses.
Conselhos de armazenar e servir: Servir a uma temperatura de 10-12 ºC.
Emparelhamento com comida: Acompanha bem um prato de peixe e carnes brancas grelhadas.
Notas de Prova
O Vinho Branco São Sebastião Arinto, é um vinho da região de Lisboa de cor amarelo citrino, brilhante e com nuances esverdeadas. Aroma a frutas cítricas e alguma mineralidade. Frutas cítricas, mas com notas de damasco, estrutura média, corpo médio, fresco e suave, com acidez viva e refrescante. Final médio, aroma frutado, persistente e elegante.