Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas no seu país?

Vinho Branco Quinta de São Francisco - Lisboa 2023

BRANCOS LISBOA
Quinta de São Francisco Branco 2019
Tipo
BRANCOS
Região
LISBOA
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
7,45 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Castas Vital, Fernão Pires e Arinto.

As uvas são colhidas à mão em elevado estado de maturação. Completamente desengaçadas, são ligeiramente esmagadas e logo prensadas para se obter um mosto frutado, equilibrado, e com boa acidez. Este é defecado pelo frio e em seguida inoculado com leveduras seleccionadas. Sofre uma fermentação alcoólica a temperatura controlada, à volta de 18º C, durante 15 a 20 dias.

Teor alcoólico: 12,5 %

Enologia Eng.º Miguel Móteo
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