Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas no seu país?

Vinho Branco Sottal Leve - Lisboa 2018

VINHO BRANCO LISBOA
Sottal Light
Disponível
Quantidade
3,50 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Castas Moscatel (50%), Arinto e Vital

As uvas são apanhadas à mão numa fase ligeiramente anterior à sua maturação final. Completamente desengaçadas, são ligeiramente esmagadas e prensadas a seguir para se obter um mosto fresco, leve e de boa acidez. O mosto obtido é chamado mosto de lágrima que após defecação estática pelo frio, é inoculado com leveduras seleccionadas e fermenta com controlo de temperatura à volta de 16ºC durante cerca de 20 dias.

Teor alcoólico 9,5 %

Enologia Eng.º Miguel Móteo

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