Processo de Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20 kg com posterior seleção de cachos, desengace e fermentação com leveduras indígenas a uma temperatura controlada de 15-16ºC.
Maceração pré-fermentativa a frio, no Alvarinho durante 12H para potenciar a extração de compostos aromáticos
Notas de Prova
Quinta do Pinto Terroir Expressions Branco é um vinho de cor citrina brilhante, com aroma citrico e tropical com notas minerais.
Na boca demonstra um inicio vivo com notas citricas e tropicais, complementado com um final de boca longo e mineral.