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Marques de Marialva Reserva Arinto 2021
BRANCOS BAIRRADA
Marquês de Marialva Reserva Arinto. A casta com maior nobreza e distinção, que encontra na Bairrada. Uvas seleccionadas com rigor, para obter complexidade aromática e distinção no sabor.
Tipo
BRANCOS
Região
BAIRRADA
Castas
Arinto /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Desengace total, maceração pelicular, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC. 50 % do vinho fermentou em barricas de carvalho francês
Longevidade 3 a 5 anos
Gastronomia: Ideal como aperitivo, é excelente para acompanhar mariscos, peixes no forno, carnes brancas grelhadas ou assadas, carnes vermelhas grelhadas e queijos macios.
Servir: 8º
Longevidade 3 a 5 anos
Gastronomia: Ideal como aperitivo, é excelente para acompanhar mariscos, peixes no forno, carnes brancas grelhadas ou assadas, carnes vermelhas grelhadas e queijos macios.
Servir: 8º
Notas de Prova
Marquês de Marialva Reserva Arinto, é um vinho da região da Bairrada, de cor citrina intensa com tons esverdeados. O seu aroma é predominante em citrinos e frutos de polpa branca, nuances exóticas e de cereal tostado. No sabor é frutado, fresco, elegante e harmonioso.
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