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Vinho Branco Castello D Alba 0,375 2021

BRANCOS PEQUENO FORMATO
Castello D'alba Branco é um vinho do Douro fresco e frutado ótimo para ser consumido de imediato.
Tipo
BRANCOS
Região
PEQUENO FORMATO
Capacidade
0,38 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
3,05 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Castello D Alba
Vinhas velhas e vinhas com castas selecionadas situadas a uma altitude média de 500 metros, particular preferência por castas de acidez fixa elevada, como o caso do Rabigato e ou mistura de castas em vinhas velhas onde as baixas produções permitem um grande equilíbrio entre acidez e aroma.

Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas.

O vinho estagiou 4 meses em inox.

Notas de Prova

Castello D'alba Branco é um vinho do Douro de aroma muito fresco e mineral, notas citrinas e florais muito típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro. Fresco na boca, com final médio e frutado vivo.
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