Vinho Branco Castello D Alba 0,375 2022
BRANCOS PEQUENO FORMATO
Castello D'alba Branco é um vinho do Douro fresco e frutado ótimo para ser consumido de imediato.
Tipo
BRANCOS
Região
PEQUENO FORMATO
Castas
Estilo
Capacidade
0,38 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Vindima manual. Fermentação com tecnologia a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas.
O vinho estagiou 4 meses em inox.
Notas de Prova
Castello D'alba Branco é um vinho do Douro de aroma muito fresco e mineral, notas citrinas e florais muito típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro. Fresco na boca, com final médio e frutado vivo.