Vinho Tinto Tons de Duorum Magnum 1,5 LT - Douro 2019
TINTOS GRANDE FORMATO
Tons de Duorum Tinto 2016 Magnum - 1,5 Litros
Tipo
TINTOS
Região
GRANDE FORMATO
Capacidade
1,50 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Últimas unidades
Tipo de Solo: Xisto.
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg.
Vinificação: As uvas são escolhidas e selecionadas, desengaçadas e esmagadas à chegada à Adega. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC), durante cerca de 3 dias. Segue-se a fermentação alcoólica em cubas de aço Inox a temperatura controlada, inferior a 25ºC.
Estágio: “Elevage” em Barricas de carvalho francês usadas, durante 6 meses.
Álcool: 13,5% vol.
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg.
Vinificação: As uvas são escolhidas e selecionadas, desengaçadas e esmagadas à chegada à Adega. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC), durante cerca de 3 dias. Segue-se a fermentação alcoólica em cubas de aço Inox a temperatura controlada, inferior a 25ºC.
Estágio: “Elevage” em Barricas de carvalho francês usadas, durante 6 meses.
Álcool: 13,5% vol.