Vinho Branco Reserva Quinta dos Távoras - Trás-os-Montes 2023
BRANCOS TRÁS-OS-MONTES
O vinho branco reserva Quinta dos Távoras é um vinho regional de Trás-os-Montes elegante na boca, muito afinado e acidez acentuada, resultando uma frescura e um tom mineral.
Tipo
BRANCOS
Região
TRÁS-OS-MONTES
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Volume
13,50 %
Disponível
Para a produção Quinta dos Távoras Reserva Branco as uvas foram transportadas em caixas de 20 Kg, com posterior desengace com esmagamento, aproveitando-se apenas o mosto lágrima, defecação pelo frio durante 48 horas, inoculação seguida de fermentação e estágio em cubas de inox.
Quinta dos Távoras reserva branco passou por um período de estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 4 meses.
Quinta dos Távoras reserva branco passou por um período de estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 4 meses.
Notas de Prova
O vinho branco Quinta dos Távoras é um vinho regional de Trás-os-Montes que se destaca pela sua frescura e elegância na boca. No aroma este vinho branco destaca notas verdes de talo de couve e maça verde, num forte aspecto mineral que conjuga ainda aromas frescos e elegantes. Quinta dos Távoras Reserva Branco é um vinho elegante na boca, muito afinado e com uma acidez acentuada.
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