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Vinho Tinto Cartuxa EA 0,375 2021

TINTOS PEQUENO FORMATO
Tipo
TINTOS
Região
PEQUENO FORMATO
Capacidade
0,38 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
4,01 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida
Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento.

A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 24-27ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica, filtração final e engarrafamento.

14.5%Vol.

Enólogo: Pedro Baptista.

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