Cabriz Selecionado 0,375 Tinto -Dão
Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26°C e maceração pelicular prolongada.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 3 a 5 anos
Notas de Prova
Cabriz Selecionado 0,375 Tinto é um vinho da região do Dão que apresenta uma cor rubi intensa. Frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas. Na boca é frutado, macio, elegante e harmonioso.