Vinho do Porto Niepoort Dry White Rabbit
GENEROSOS VINHO DO PORTO
Vinho do Porto Niepoort Dry White Rabbit
Tipo
GENEROSOS
Região
VINHO DO PORTO
Capacidade
0,75 L
Volume
20,00 %
Disponível
As uvas para o Rabbit Dry White sofrem uma longa maceração com as películas e engaço. O lote final inclui vários vinhos envelhecidos em pequenas barricas velhas de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia, um mínimo de 3 anos e meio antes do engarrafamento.
As uvas para este vinho sofrem uma longa maceração com as películas. É vinificado em lagares, ocasionalmente com pisa a pé. A fermentação continua quase até à secura antes da adição de aguardente vínica. Envelhece em pequenas barricas velhas de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia um mínimo de 3 anos e meio antes do engarrafamento.