O Porto Branco Fonseca é um blend de vinhos produzidos a partir de uvas brancas cultivadas principalmente nas encostas superiores do Vale do Douro. As uvas utilizadas são as castas Arinto, Malvasia Fina, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho e Rabigato.
Os vinhos individuais envelhecem em tonéis de carvalho durante cerca de três anos, onde adquirem suavidade e carácter. Eles são misturados para produzir um porto branco rico no estilo tradicional encorpado e suave.
O Porto Branco Fonseca está pronto a ser consumido de imediato e não necessita de ser decantado. Deve ser servido gelado. É um porto versátil que pode ser servido como aperitivo ou como vinho doce de sobremesa.
Notas de Prova
Fonseca White é um vinho do Porto de nariz rico e perfumado com aromas a fruta suave e notas de mel e carvalho. Encorpado, paladar aveludado e longo sabor e algum final.