Porto Cockburn Special Reserve
GENEROSOS VINHO DO PORTO RESERVA
Cockburn "Special Reserve" é um vinho do porto é delicioso, servido no final de uma refeição, por exemplo, com sobremesas ricas, nozes ou chocolate, além de uma bandeja de queijos.
Disponível
A Cockburn's foi fundada em 1815 por Robert Cockburn, um soldado escocês que combateu em Portugal durante a Guerra Peninsular. Hoje, esta empresa secular pertence à família Symington, produtores de Vinho do Porto há mais de 125 anos.
Vinificação: A Reserva Especial de Cockburn foi originalmente introduzida em 1969 como o primeiro grande Porto de Reserva, criando uma categoria de Porto totalmente nova que foi fundamental para o sucesso do Porto e do Douro nas décadas seguintes. A Reserva Especial Cockburn's é um vinho muito fino, selecionado por sua riqueza e concentração, das melhores vinhas do Alto Douro e amadurecido em barricas de carvalho por quatro a cinco anos. Esse envelhecimento mais prolongado da madeira confere ao seu paladar frutado e encorpado um acabamento seco distinto, tornando a Reserva Especial da Cockburn a referência para todos os Portos de Reserva.
Servir: 15-16º
Vinificação: A Reserva Especial de Cockburn foi originalmente introduzida em 1969 como o primeiro grande Porto de Reserva, criando uma categoria de Porto totalmente nova que foi fundamental para o sucesso do Porto e do Douro nas décadas seguintes. A Reserva Especial Cockburn's é um vinho muito fino, selecionado por sua riqueza e concentração, das melhores vinhas do Alto Douro e amadurecido em barricas de carvalho por quatro a cinco anos. Esse envelhecimento mais prolongado da madeira confere ao seu paladar frutado e encorpado um acabamento seco distinto, tornando a Reserva Especial da Cockburn a referência para todos os Portos de Reserva.
Servir: 15-16º
Notas de Prova
Cockburn "Special Reserve" é um vinho do porto de cor grená intensa. No nariz repleto de aromas concentrados de frutos vermelhos, predominantemente cerejas vermelhas e notas de ameixa e morangos. No palato, aromas de frutos vermelhos em perfeito equilíbrio com um distinto final de boca seco.