Região: Albernôa, Beja, Alentejo, Portugal.
Variedade Azeitona:100% Galega
Cor Predominante: Amarelo esverdeado
Notas de Prova
O Azeite da Malhadinha é um produto 100% natural tendo sido criado a partir da azeitona Galega
proveniente do nosso olival na zona demarcada de Albernôa. As azeitonas foram colhidas á mão, que após transformação pelos métodos tradicionais deram origem a este puro sumo com carácter intenso. O azeite, de categoria superior foi obtido directamente da azeitona por meios exclusivamente mecânicos tendo posteriormente sido embalado e selado, seguindo os métodos e regulamentos da entidade certificadora que lhe garante a autenticidade.