Vinho Tinto Vinhas Velhas Giz - Bairrada 2021

O vinho tinto vinhas velhas Giz é um vinho regional da Bairrada sem máscaras. Caracterizado pelo seu nariz intenso e fino, com pureza aromática característica o Giz é um vinho convidativo que serve tanto para acompanhar uma boa conversa como para criar harmonia com uma refeição. Cada vertente aromática tem o seu tempo de antena sem tirar protagonismo às outras. No nariz Giz vinhas velhas apresenta em força aromas a cereja vermelha e abrunhos, algum cedro e migalhas de chocolate preto. Entre estes os traços a canela e baunilha não trazem doçura excessiva, mantendo o seu perfil sério. Na boca apresenta aquela rara combinação de estrutura, finesse e acidez perfeitamente alinhadas.

Giz vinhas velhas estagiou durante 20 meses em barricas de carvalho francês.

O Giz Vinhas Velhas é um vinho desenhado para acompanhar pratos ricos de gastronomia tradicional portuguesa, como carne vermelha e cabrito.

Castas: Baga

Vol: 13%

Enólogo: Luís Gomes